Teutoburger Rezeptwelt
MARINIERTES HÄHNCHEN
MIT BROKKOLI UND HONIG
REZEPT
für 4 Personen
Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden. Anschließend Sojasoße mit Ingwer und Sambal Oelek vermischen und die geschnittenen Hähnchenbrustfilets marinieren. Das marinierte Hähnchen über Nacht im Kühlschrank lagern.
Hähnchenstücke mit Speisestärke anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. In der verwendeten Pfanne die Brokkoli Stückchen und klein geschnittenen Knoblauch anbraten. Das Crème fraîche oder Cremefine sowie die Brühe in die Pfanne hinzugeben. Deckel drauf und für 5 Minuten dünsten. Anschließend abschmecken und nach Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.
Nun den Honig und Sesam hinzugeben und kurz darauf das angedünstete Hähnchen unterheben. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer erneut würzen.
Dazu passend kann Reis serviert werden.
Wir wünschen viel Freude beim Nachkochen und guten Appetit
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Google Maps. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenWir nehmen eine marktführende Position bei kaltgepressten Raps-und Sonnenblumen-Kernölen ein. Unsere Ölmühle beschäftigt über 100 Mitarbeiter. Der Lebensmitteleinzelhandel, Großverbraucher und die weiterverarbeitende Industrie zählen zu unseren Kunden. Wir wollen unsere Position weiter stärken und sind immer auf der Suche nach kollegialen und aufmerksamen Mitarbeitern. Schauen Sie auf unsere aktuell freien Stellen, Ausbildungsplätze und Praktika. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, gern auch initiativ.
Teutoburger Ölmühle GmbH
Gutenbergstraße 16a
49479 Ibbenbüren
Tel: +49 (0) 5451 9959-0
Fax: +49 (0) 5451 9959-10
info(at)teutoburger-oelmuehle.de
© Copyright 2023, Teutoburger Ölmühle GmbH