RAPSKERNÖL
PRODUKTE
Es eignet sich perfekt zum hohen und langen Erhitzen bis 180 °C. Für das Öl werden die von den Bitterschalen befreiten Rapskerne schonend kaltgepresst und mild gedämpft. So bekommt es seinen extra milden Geschmack, damit das Bratgut bestens zur Geltung kommen kann. Eine extra hitzestabile Raps-Sorte ist die Basis für dieses Bratöl. Diese stammt aus kontrolliertem Vertragsanbau – ausschließlich aus Deutschland.
Sie finden unsere Produkte in den Online-Shops von Rewe, Edeka, Kaufland, Bos Food & Shop Apotheke.
* Zusatz von pflanzlichen Lecithinen (Raps). Spritzt weniger im Vergleich mit einem Olivenöl und mit einem Rapsöl der jeweiligen Marktführer beim Braten von Steaks bzw. Patties.
Energie: 819 kcal / 3.367 kJ
Fett: 91 g
davon
- gesättigte Fettsäuren: 6 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren: 72 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon
- Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,03 g
Vitamin E: 30 mg*
Ölsäure: 70 g je 100 ml
ölsäurereiches Rapskernöl (99%), Emulgator Lecithine (Raps) (1%)
*entspricht 250 % der Nährstoffbezugswerte
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Wir nehmen eine marktführende Position bei kaltgepressten Raps-und Sonnenblumen-Kernölen ein. Unsere Ölmühle beschäftigt über 90 Mitarbeiter. Der Lebensmitteleinzelhandel, Großverbraucher und die weiterverarbeitende Industrie zählen zu unseren Kunden. Wir wollen unsere Position weiter stärken und sind immer auf der Suche nach kollegialen und aufmerksamen Mitarbeitern. Schauen Sie auf unsere aktuell freien Stellen, Ausbildungsplätze und Praktika. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, gern auch initiativ.
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