Bio-Rapskernöl nussig-fein steht auf ArbeitsflächeKI-generiert
Flasche Teutoburger Ölmühle Bio Rapskernöl nussig-fein 500 ml, weißer Hintergrund
Rapssaat geschält in Hand, im Hintergrund ungeschälte Rapssaat

Bio-Rapskernöl nussig-fein

Der kaltgepresste Allrounder in Bio-Qualität

  • Nativ, 100 % bio und naturbelassen
  • Nussig-feiner Geschmack
  • Zum Kochen, Braten und für Salate
  • Reich an Omega-3-Fettsäuren

Produktdaten

Beschreibung

Für das native Bio-Rapskernöl nussig-fein wird nur Bio-Rapssaat in bester EU-Bio-Qualität verwendet. Die schwarzen Bitterschalen der Saat werden entfernt, sodass nur der goldene Rapskern schonend kaltgepresst wird. Das Bio-Rapskernöl zeichnet sich durch die goldgelbe Farbe, seinen nussig-feinen Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe aus. Es verfeinert mit seinen einzigartig nussigen Aromen nicht nur kalte Speisen wie Salate oder Dips, sondern ist aufgrund der Schälung der Saat auch hitzebeständig und damit zum Kochen sowie Braten geeignet.
Auch das Bio-Rapskernöl nussig-fein punktet mit einem hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren und Omega-3-Fettsäuren. Durch das besonders ausgewogene Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3, kann der menschliche Körper die Fettsäuren ideal verwerten. Bereits ein Esslöffel des Bio-Rapskernöls versorgt uns mit ca. 90 % des täglichen Omega-3-Bedarfs.

  • EU-Bio-Logo DE-ÖKO-003
  • Deutsches Bio-Siegel nach EG-Öko-Verordnung

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Bio-Rapskernöl, nativ aus erster Kaltpressung.

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Gebinde: Glasflasche 500 ml

Nährwerte

Nährwerte pro 100 ml
pro 100 ml
Energie819 kcal / 3.367 kJ
Fett91 g
davon gesättigte Fettsäuren6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren60 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren25 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0,03 g
Vitamin E20 mg*
Linolensäure (Omega-3-Fettsäure)8 g

* entspricht 167 % der Nährstoffbezugswerte.

Händler

Unsere Kernöle sind bei folgenden Lebensmitteleinzelhändlern und Onlineshops erhältlich.

Die genannten Marken gehören ihren jeweiligen Inhabern. Die Nennung weist auf die Bezugsquelle hin und begründet keine Partnerschaft.

Rapssaat aus der EU in bester Bio-Qualität

Die Rapssaat stammt aus kontrolliertem Bio-Vertragsanbau in der EU und wird nach den Regeln des ökologischen Landbaus angebaut. Bei der Anlieferung kontrollieren wir die Qualität der Saat. Nur wenn unsere Qualitätskriterien erfüllt sind, verarbeiten wir die Saat in unserer Mühle zu feinem Rapskernöl.

So entsteht das Öl

Kalt, warm & heiß Der Allrounder in Bio-Qualität

Das naturbelassene Bio-Kernöl hat eine nussig-feine Aromatik und ist dank seiner besonderen Herstellung auf für Temperaturen bis zu 180°C einsetzbar.

Bio-Rapskernöl nussig-fein steht auf Arbeitsfläche neben einem SalatKI-generiert

Kalt

Für Salate & Dips

Die nussig-feine Note verleiht nicht nur Dips und Dressings das gewisse Etwas.

Fleisch wird in Pfanne angebratenKI-generiert

Warm

Zum Kochen

Der nussig feine Geschmack passt ebenfalls ideal zu warmen Gerichten.

Backblech mit Gemüse, geöffneter BackofenKI-generiert

Heiß

Zum Braten & Backen

Zudem kann das Kernöl auch in der Pfanne und im Ofen bis zu 180°C erhitzt werden.